De nombreuses personnes pensent encore que la meilleure façon de conserver les aliments est de tout mettre au réfrigérateur.
C’est peut-être vrai pour la plupart des ingrédients, mais dans certains cas, le réfrigérateur est totalement contre-indiqué. Il est prouvé que certains aliments s’abîment lorsqu’ils sont conservés au réfrigérateur.
Pour vous expliquer cette vérité, nous allons vous présenter 6 aliments
que la plupart des gens conservent dans leur réfrigérateur mais qu’ils ne devraient pas.
L’ail
L’ail ne doit pas être conservé au réfrigérateur. La basse température peut endommager cet assaisonnement et le rendre inutilisable. Après avoir acheté de l’ail, retirez-le de son emballage et conservez-le dans un endroit sec et frais.
Les pommes de terr
Les pommes de terre sont un autre aliment qui ne doit pas être mis au réfrigérateur. La réfrigération transforme l’amidon en sucre, ce qui modifie la saveur et la couleur de l’aliment. Conservez vos pommes de terre dans un endroit frais et sombre.
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