Embarquez pour une aventure culinaire avec cette recette unique et absolument délicieuse de gratiné. Combinant du poulet tendre, des champignons terreux et une garniture au fromage, ce plat est un repas réconfortant et nutritif qui est étonnamment facile à préparer. Parfait pour un dîner convivial ou pour impressionner vos invités avec vos prouesses culinaires, ce gratin est un succès garanti. Plongeons dans les saveurs et la simplicité de la création de ce plat délicieux.
Ingrédients:
- 2 poitrines ou cuisses de poulet, désossées et sans peau
- 200 grammes de champignons émincés
- 200 grammes de fromage râpé (au choix, bien qu’un mélange de mozzarella et de cheddar fonctionne bien)
- 4 œufs
- 1 oignon, haché
- 1 cuillère à soupe de crème sure
- 100 ml de lait
- Oignon vert haché pour la garniture
- 2 gousses d’ail, émincées
- Sel, poivre du moulin, herbes de Provence et paprika au goût
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