Recette de tartes aux pommes de terre farcies au bœuf et au fromage

Imaginez que vous mordez dans une tarte aux pommes de terre croustillante et dorée, pour découvrir une garniture délicieusement savoureuse de bœuf salé et de fromage fondu gluant. C’est exactement ce que vous vivrez avec ces tartes aux pommes de terre fourrées au bœuf et au fromage – une gâterie réconfortante et savoureuse parfaite à partager avec vos proches.

Ces tartes aux pommes de terre fourrées au bœuf et au fromage ne sont pas seulement une question de saveurs, mais aussi de souvenirs que vous créerez en les préparant. De la mise en forme des boulettes de viande à la dégustation de la première bouchée, chaque étape du processus est un rappel de la joie qui vient du partage de la bonne nourriture en bonne compagnie. Plongeons dans la recette et apprenons à créer ces friandises alléchantes qui deviendront à coup sûr les préférées de toute la famille.

INGRÉDIENTS DONT VOUS AUREZ BESOIN :

2 grosses pommes de terre Russet, pelées et coupées en dés
1 cuillère à soupe de beurre
1/4 tasse de lait
Sel et poivre au goût
1/2 livre de bœuf haché
1/2 oignon, coupé en petits dés
2 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à café de sauce Worchestershire
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
2 cuillères à soupe de persil frais haché
1/4 tasse de farine tout usage
1 œuf battu
Chapelure (facultatif, pour l’enrobage)Huile d’olive pour la friture
LIGNES DIRECTRICES:

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