Ingrédients :
Pour la pâte :
250 ml de farine tout usage (plus un peu pour l’étalage)
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café d’ail en poudre (facultatif)
1/2 tasse de carottes râpées (environ 1 carotte moyenne)
60 ml d’eau tiède
1 cuillère à soupe d’huile d’olive (plus un peu pour la cuisson)
60 ml de yaourt nature (pour plus de moelleux)
1 cuillère à soupe de persil frais ou de coriandre (facultatif, pour la garniture)
la suite dans la page suivante
voir la suite à la page suivante
