Ces galettes de légumes frites sont un ajout délicieux et nutritif à votre répertoire de repas. Combinant les saveurs de courgette fraîche, de carotte, d’oignon et de poivron, ces galettes sont faciles à préparer et parfaites pour tous les repas de la journée. Ils constituent un excellent moyen d’incorporer davantage de légumes à votre alimentation et conviennent aussi bien aux régimes végétariens que non végétariens.
Temps de préparation:
- Totale : 30 minutes
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
Ingrédients:
- 1 courgette (courgette)
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 poivre
- 2 oeufs
- Sel
- Poivre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 50-80 ml d’eau
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