Cette cocotte de pommes de terre et de viande en couches est un plat délicieux et copieux, parfait pour les dîners de famille. Avec des couches de pommes de terre, de légumes, de viande hachée et de fromage, c’est un repas complet à la fois satisfaisant et savoureux. La garniture crémeuse et l’aneth frais ajoutent une délicieuse touche finale.
Temps de préparation:
- Temps de préparation : 30 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
- Durée totale : 70 minutes
Ingrédients:
- 4 œufs
- Oignon plume verte (oignons verts)
- Huile végétale
- 1 kg de pommes de terre
- Sel
- Poivre noir
- Romarin
- 1 carotte
- 1 oignon
- 150 g de champignons
- 200 g de fromage râpé
- 500 g de viande hachée
- 3 gousses d’ail
- 100 g de concentré de tomate
- 3 cuillères à soupe de crème sure
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Aneth
- 1 concombre
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