Ces crêpes aux légumes à base de courgettes et de pommes de terre sont une option délicieuse et saine pour n’importe quel repas. Faciles à préparer et pleines de saveurs, elles deviendront à coup sûr les préférées de toute la famille.
Temps de préparation:
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Durée totale : 30 minutes
Ingrédients:
- 2 courgettes
- 2 pommes de terre
- 1 cuillère à soupe de sel
- 180 grammes de farine
- 1,5 tasse de lait
- 3 œufs de poule
- oignons de printemps
- Persil
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
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