Découvrez les saveurs incroyables des courgettes avec cette recette de frites de courgettes simple et délicieuse. Parfaites pour ceux qui souhaitent savourer un repas ou une collation sans viande, ces frites impressionneront à coup sûr par leur goût et leur facilité de préparation. En utilisant des ingrédients de tous les jours, vous pouvez créer des frites de courgettes alléchantes qui rivalisent avec toutes les frites traditionnelles. Commençons!
Temps de préparation
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Durée totale : 45 minutes
Portions : 4
Ingrédients
4 courgettes
5 oeufs
1 oignon, finement haché
70 grammes de parmesan râpé (environ 3/4 tasse)
3 gousses d’ail, hachées
80 grammes de farine (environ 2/3 tasse)
50 grammes de chapelure (environ 1/2 tasse)
Basilic frais, haché
Paprika, au goût
Persil frais ou surgelé, haché
Poivre noir, au goût
Sel, au goût
Huile de tournesol, pour la friture
Directions
