Le fluor présent dans le thé a pour effet de blanchir et de nettoyer les dents. Cuire le riz avec une certaine quantité d’eau de thé peut renforcer la solidité et la résistance aux acides des dents, et prévenir l’apparition de caries.
5. Facilite la digestion
Le thé peut dissoudre les graisses des aliments, et le phénol qu’il contient favorise la production d’enzymes digestives. Par conséquent, les personnes souffrant d’indigestion peuvent utiliser du thé vert pour cuire le riz et améliorer leur digestion.
6. Réduire la glycémie
Les polysaccharides contenus dans le thé peuvent réduire la production de gluconéogenèse et de glycogène en améliorant la fonction antioxydante du corps, en améliorant l’activité de l’enzyme glucokinase du foie, réduisant ainsi la glycémie à jeun.
7. Le riz cuit au thé réduit les graisses dans le sang
Le riz cuit au thé est riche en statines, qui ont pour effet de prévenir la peroxydation lipidique, peuvent réduire le niveau de lipoprotéines de basse densité, de mauvais cholestérol et de triglycérides dans le sang humain, réduisant ainsi efficacement la graisse sanguine.