admin 
Ingrédients Pour le gâteau : 2 tasses de farine tout usage 1 ½ cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ½ cuillère à café de sel ¾ tasse de poudre de cacao non sucrée 1 cuillère à soupe de poudre d’espresso instantané (ou de café instantané) 1 tasse … Lire plus
Si vous cherchez un dessert rafraîchissant, savoureux et facile à préparer, le sagou aux fruits est le choix idéal ! Cette gourmandise typique du sud du Brésil est rehaussée d’une touche spéciale grâce à des fruits frais et un sirop irrésistible. En plus d’être léger, le sagou ravit tous les palais et est idéal pour … Lire plus
On l’a toutes déjà vue, cette fameuse ligne brodée sur nos serviettes de bain. Discrète mais bien présente, elle se situe souvent à l’une des extrémités, comme une signature textile que l’on ne questionne même plus. Et si on vous disait qu’elle n’est pas là uniquement pour faire joli ? Oui, cette bande mystérieuse a … Lire plus
Rouleau au fromage bleu et noix 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients 1 pâte feuilletée (environ 230 g) 150 g de fromage bleu (type roquefort ou gorgonzola) 50 g de cerneaux de noix (hachés grossièrement) 1 jaune d’œuf Sel, poivre 1 c. à c. d’herbes de Provence (facultatif) Étapes de préparation la suite en page suivante Continuer la recette à la … Lire plus
La fasciite plantaire est une affection courante qui provoque des douleurs sous le talon dues à une inflammation de l’aponévrose plantaire, l’épaisse bande de tissu qui relie le talon aux orteils. La douleur peut être particulièrement intense lors des premiers pas le matin ou après de longues périodes de repos. Si vous souffrez de cette … Lire plus
Les recettes transmises de génération en génération ont une valeur particulière, car elles sont porteuses de souvenirs, de traditions et de saveurs uniques. La tourte aux pommes de terre que j’ai apprise de ma grand-mère est l’une de ces recettes uniques. Contrairement à toutes celles que j’ai pu goûter, elle se distingue par sa texture … Lire plus
Découvrez une astuce qui va complètement changer votre façon de cuisiner le riz ! Souvent, nous sous-estimons l’importance du liquide que nous utilisons lors de la préparation de cet incontournable de la cuisine. Ajouter uniquement de l’eau peut être une erreur qui affectera le résultat final. Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour … Lire plus
Ingrédients pour les crevettes frites classiques Pour préparer environ 4 portions de ce délice doré et croquant, vous aurez besoin de : 1 lb de grosses crevettes crues , décortiquées et déveinées (queues facultatives) 1 tasse de babeurre (ou substitut : 1 tasse de lait entier + 1 cuillère à soupe de jus de citron) 1 cuillère … Lire plus
Bien sûr ! Voici une recette complète et structurée de salade de fruits frais : un régal coloré et sain pour toutes les occasions , selon le format souhaité. Recette de salade de fruits frais : une gourmandise colorée et saine pour toutes les occasions Introduction Il y a quelque chose d’universellement délicieux dans un … Lire plus
Envie de sucré, mais sans sucre ni farine ? Ce gâteau à la noix de coco en 5 minutes est la solution idéale. Léger, naturellement sucré, sans gluten et riche en saveurs, il est idéal pour un petit creux. Que vous soyez au régime, que vous évitiez les produits transformés ou que vous cherchiez simplement une … Lire plus