Si votre basilic a des fleurs sur les pointes, ne les jetez pas: elles valent de l’or si vous les utilisez comme ça.
Vous avez remarqué que votre basilic commence à fleurir et vous pensez qu’il est temps de couper ces petites fleurs blanches pour préserver la croissance des feuilles ? Ne les jetez surtout pas ! Ces épillets, souvent délaissés, ont bien plus à offrir qu’on ne l’imagine. De l’art culinaire au jardinage, ils se révèlent être … Lire plus