Temps de préparation : 20 min (+ 1h de repos)
🔥 Temps de cuisson : 3-4 min
🍽 Pour : 4 personnes
🛒 Ingrédients :
250 g de mozzarella (en bloc, pas en boule)
2 s’élevant
80 g de farine
100 g de chapelure (idéalement Panko pour plus de croustillant)
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de paprika
Sel et poivre
Huile de friture
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