Beignets à la noix de coco

Ingrédients:

2 oeufs
330 gr de lait
170 gr de sucre
450 gr de farine 00
50 gr de fécule de pomme de terre
100 gr d’huile de maïs
1 sachet de levure chimique
20 gr de noix de coco déshydratée ou 100 gr de noix de coco fraîche râpée
1 pincée de sel

Les directions:

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