1. Commencez par préparer la pâte à beignets en mélangeant dans un bol la farine, la levure, le sel, le poivre et le paprika.
2. Ajoutez l’œuf battu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
3. Passez les crevettes dans la pâte à beignets pour les enrober entièrement.
4. Faites chauffer l’huile de friture dans une grande poêle à feu moyen.
5. Faites frire les beignets de crevettes par petites quantités, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
6. Retirez les beignets de crevettes de l’huile à l’aide d’une écumoire et égouttez-les sur du papier absorbant.
7. Servez vos beignets de crevettes croustillants chauds, accompagnés d’une sauce cocktail ou d’une sauce aigre-douce. Bon appétit
