Boulettes d’aubergines et courgettes : la recette des bouchées d’été croquantes et savoureuses

ingrédients

Courgettes

300 grammes

Aubergine

300 grammes

Chapelure

160 gr

Fromage Parmesan râpé

100 grammes

Œuf

2

Ail

1 clou de girofle

Persil

1 touffe

Huile d’olive vierge extra

qb

Vente

qb

bébé

qb

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Huile de graines d’arachide

qb

Chapelure

QB

Sauce à base de yaourt

qb

carote a julienne

qb

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