Casserole de patates douces et d’épinards

Suggestions de présentation :

  • Servez cette cocotte comme plat principal pour le petit-déjeuner, le brunch ou le dîner.
  • Associez-le à une salade verte fraîche ou à un accompagnement de pain croustillant.

Conseils de cuisine :

  • Assurez-vous de bien égoutter les patates douces pour éviter un excès d’humidité dans la cocotte.
  • Pour plus de saveur, vous pouvez inclure d’autres légumes comme des poivrons ou des champignons.

Avantages nutritionnels :

  • Les patates douces sont riches en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants.
  • Les épinards fournissent du fer, du calcium et des vitamines supplémentaires.
  • Les œufs et le fromage ajoutent des protéines et du calcium au plat.

Informations diététiques :

  • Cette recette est végétarienne.
  • Pour une version sans produits laitiers, utilisez une alternative végétale au lait et au fromage.

Stockage:

  • Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
  • Réchauffer au four ou au micro-ondes avant de servir.

Pourquoi vous allez adorer cette recette :

  • C’est un plat copieux et sain, facile à préparer.
  • La combinaison de patates douces et d’épinards offre un délicieux équilibre de saveurs et de nutriments.
  • Parfait pour la préparation des repas et suffisamment polyvalent pour tout moment de la journée.

Conclusion:

Cette cocotte de patates douces et d’épinards est une option de repas délicieuse et nutritive qui plaira à coup sûr à tout le monde à table. Avec ses saveurs riches et ses ingrédients sains, c’est un plat que vous pouvez déguster à tout moment. Bon appétit!

 

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