Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d’Alsace. La galette de pommes de terre est une préparation culinaire à base de pommes de terre, généralement frites à la poêle. Les recettes en sont multiples selon les régions ; elles peuvent … Lire plus
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 oignon 2 tomates 1 tasse de petits pois 2 gousses d’ail Safran ou colorant alimentaire Huile d’olive 500 ml de bouillon de poisson 2 filets de merluza (la quantité peut varier selon les préférences) Instructions :
Après la découverte des ossements d’Émile en mars dernier, personne ne sait encore comment le garçonnet âgé de deux ans a perdu la vie. Mais d’après Le Parisien, un comportement curieux de la part de ce membre de la famille a suscité des interrogations de la part des habitants du Haut-Vernet. Le mystère plane toujours. Le … Lire plus
Ingrédients : Pour les Boulettes : 550 g de viande hachée 2 jaunes d’œufs 60-70 g de pain, émietté 250-300 ml de lait 2 gousses d’ail, hachées 2 branches de persil, finement hachées Sel et poivre noir moulu au goût Pour les Pommes de Terre : 4 pommes de terre (750 g), tranchées 2 blancs … Lire plus
Mardi 23 janvier 2024, un homme de 44 a été placé en détention provisoire. Ce, suite à un tragique accident survenu sur un barrage d’agriculteurs. En effet, la profession milite partout en France concernant leurs conditions de travail. C’est donc au niveau de ce barrage entre l’Ariège et l’Andorre qu’a eu lieu cet accident grave, … Lire plus
Ce poulet aux poivrons et pommes de terre en sauce tomate est un plat complet et équilibré. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Les légumes sont fondants à souhait. Une recette simple, facile et économique! Pour bien réussir la recette du Poulet aux … Lire plus
Alain Delon est décédé ce dimanche 18 août à l’âge de 88 ans. Ses obsèques devraient avoir lieu en milieu de semaine dans son domaine de Douchy, dans le Loiret, dans la plus stricte intimité. Alain Delon est décédé ce dimanche 18 août à l’âge de 88 ans. « Alain Fabien, Anouchka, Anthony, ainsi que (son … Lire plus
La soirée avait commencé de manière tout à fait ordinaire pour Marc et son jeune collègue, Julien, lorsqu’ils quittèrent le bureau ensemble. Marc, voulant faire preuve de générosité, avait proposé à Julien de le ramener chez lui, sachant que ce dernier habitait sur son chemin. L’air était frais, et la ville baignait dans les lumières … Lire plus
Ingrédients : 600 g de bœuf, coupé en morceaux 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail, émincées 3 carottes, pelées et coupées en rondelles 400 g de haricots verts, équeutés 1 kg de pommes de terre, pelées et coupées en cubes Herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, persil, etc.) 1 verre de vin rouge Bouillon de … Lire plus
Ingrédients : Viande de bœuf hachée : 500g (pour les steaks) Tranches de fromage : 4 Pains à hamburger : 4 Sauce soja : 2 cuillères à soupe (pour mariner le bœuf) Sucre brun : 1 cuillère à soupe (pour mariner le bœuf) Ail émincé : 1 cuillère à café Huile de sésame : 1 … Lire plus