LE MEILLEUR GÂTEAU MARBRÉ AU CHOCOLAT

Découvrez le plaisir décadent de notre recette du « Meilleur Gâteau Marbré au Chocolat », une fusion parfaite entre la douceur de la vanille et l’irrésistible richesse du chocolat. Ce gâteau somptueusement marbré est bien plus qu’une simple gourmandise ; c’est une œuvre d’art culinaire qui émerveillera vos papilles et éveillera vos sens. Il faut … Lire plus

Marinade de steak, cette recette laisse n’importe quelle viande juteuse et tendre

Faire mariner la viande est une étape essentielle pour garantir que chaque bouchée soit juteuse et pleine de saveur. Une bonne marinade ajoute non seulement des saveurs supplémentaires, mais aide également à attendrir la viande, la rendant plus tendre et savoureuse. La marinade que je vous présente ci-dessous est parfaite pour tout type de steak … Lire plus

Recette de courgettes à la friteuse à air

Si vous cherchez une façon rapide, saine et délicieuse de déguster des courgettes, cette recette de courgettes à la friteuse est parfaite pour vous. Ces tranches de courgettes croustillantes et sans gluten cuisent en seulement 15 minutes et constituent un fantastique plat d’accompagnement ou un apéritif. La friteuse à air garantit qu’ils sont parfaitement dorés … Lire plus

Le vrai gratin dauphinois

Le gratin dauphinois ou gratin de pommes de terre à la dauphinoise est certainement l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine française. Mais soyez vigilants, vous trouverez beaucoup de recettes de gratins dit “dauphinois” alors qu’en réalité, ils n’ont de Dauphinois que le nom ! Alors ne vous faites plus avoir ! Le … Lire plus

Endives farcies à la volaille

4 Personnes 8 endives (qu’on appelle chicons dans le Nord et en Belgique) 150 g de champignons 150 g de comté (ou de gruyère suisse) 100 g d’emmental 200 g de dinde émincée 1 oeuf 1 échalote 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 bouquet de persil sel et poivre

Tourte de boeuf aux canneberges

La tourte au bœuf aux canneberges est un plat réconfortant classique qui est parfait pour une occasion spéciale ou un repas de famille. C’est une combinaison délicieuse de bœuf juteux, de canneberges acidulées et d’une pâte croustillante. Ingrédients: 1 pâte brisée, achetée en magasin ou faite maison 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon, … Lire plus

Moussaka – le plat de la cuisine grecque qui ravira tout le monde !

Mousakka est l’un des plats grecs les plus appréciés de tous les temps : chaque couche sera un vrai plaisir. Voici comment le faire à la maison :  INGRÉDIENTS3 aubergines3 pommes de terre1 oignon2 gousses d’ail700g de viande hachée3 cuillères à soupe d’huile d’olive2 cuillères à soupe de pâte de tomate260g de sauce tomate120 ml de … Lire plus