Chou-fleur et légumes au four avec crème sure et fromage

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Mélange d’œufs :

  • 4 œufs
  • 200 g de crème sure
  • Sel

Garniture:

  • 100 g de fromage râpé
  • 60 g de crème sure
  • 40 g de mayonnaise
  • Sel
  • Mélange de poivre
  • 2 gousses d’ail, hachées

Directions:

1. Préparez le chou-fleur :

  1. Coupez le chou-fleur en fleurons.
  2. Versez le chou-fleur dans une casserole, remplissez d’eau, salez et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre. Égoutter et réserver.
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