Essayez-le : Si vous n’avez jamais mangé d’ail cru auparavant, essayez une demi-gousse pour évaluer votre réaction.
Pour réduire son pouvoir anti-brûlure, essayez de combiner l’ail cru avec d’autres aliments. Il peut être utilisé pour améliorer le goût des salades, des tartinades et des sauces tout en minimisant l’inconfort gastro-intestinal.
Le timing est primordial : l’ail cru peut provoquer des troubles gastro-intestinaux s’il est consommé à jeun, il est donc préférable de le consommer avec de la nourriture.
Enfin, il y a une erreur typique que font les gens lorsqu’ils mangent de l’ail cru : ils en mangent trop. L’ail cru, en revanche, peut constituer un complément sain à votre alimentation. Pour tirer le meilleur parti de l’ail sans subir d’effets secondaires négatifs, faites attention à votre corps et modifiez votre dose si nécessaire.