Cordon Bleu de Courgette
Ingrédients
2 belles courgettes
50 g de farine
4 tranches fines de jambon
4 tranches de fromage fondant (emmental, mozzarella ou fromage à croque-monsieur)
1 œuf
Chapelure (environ 50 g)
Sel & poivre
Persil (pour la décoration)
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