Cubes de bouillon de légumes maison

Foire aux questions
Puis-je utiliser d’autres légumes dans cette recette ?
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons, des tomates ou des courgettes pour plus de saveur.
Le curcuma est-il nécessaire ?
Le curcuma ajoute une saveur chaleureuse et des bienfaits pour la santé, mais vous pouvez l’omettre ou le remplacer par une autre épice comme le cumin.
Combien de temps durent ces cubes de bouillon ?
Ils peuvent être conservés au congélateur jusqu’à 6 mois.
Puis-je ajouter des herbes fraîches ?
Oui, des herbes fraîches comme le basilic ou le thym peuvent être ajoutées pour plus de saveur.
Dois-je décongeler les cubes avant de les utiliser ?
Non, vous pouvez ajouter les cubes directement dans l’eau bouillante ou dans votre plat.
Puis-je réduire ou agrandir les cubes ?
Oui, coupez les cubes à la taille que vous préférez en fonction de la concentration souhaitée pour votre bouillon.