Cette pâtisserie crémeuse aux courgettes et aux légumes est un plat riche et savoureux, parfait pour n’importe quel repas. Combinant des légumes frais avec une sauce crémeuse et du fromage fondu, ce sera certainement un succès auprès de la famille et des amis.
Temps de préparation:
- Temps de préparation total : 25 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients:
- Huile d’olive
- 2 grosses courgettes, tranchées
- 1 oignon, finement haché
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 carotte, râpée
- 300 grammes de champignons tranchés
- 1 tomate, coupée en dés
- 1 cuillère à soupe de farine
- 400 grammes de crème
- Persil frais, haché
- 100 grammes de fromage râpé
- Sel, au goût
- 1/2 cuillère à café de muscade
- Poivre à goûter
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