Temps de préparation:
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Durée totale : 60 minutes
Ingrédients:
Sel
Poivre noir
flocons de piment rouge
1 kg de courgettes fraîches, petites et sélectionnées
Piments Dolmalık Antep (facultatif, pour plus de saveur)
Une poignée de persil haché
1,5 cuillère à soupe de concentré de tomate
Huile d’olive
Directions:
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