Retournez délicatement le mélange, si possible, pour cuire l’autre côté, ou couvrez la casserole avec un couvercle et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le dessus soit pris et que le fromage soit fondu.
Servir :
Une fois cuit, glissez le petit-déjeuner dans une assiette.
Garnir de persil frais supplémentaire si vous le souhaitez.
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