La recette de la glace au yaourt sans sucre : savoureuse et légère

Ingrédients
250 ml de yaourt grec nature
250 g de fruits surgelés de votre choix (comme des fraises, des myrtilles, des framboises, etc.)
1-2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1-2 cuillères à soupe de lait ou de lait végétal
Procédure
Préparation des ingrédients :
Assurez-vous que les fruits sont bien congelés. Si vous n’avez pas de fruits surgelés, vous pouvez utiliser des fruits frais et les congeler pendant au moins 2-3 heures.
Mélanger les ingrédients :
Placez les fruits surgelés et le yogourt grec dans un mélangeur puissant. Si vous le souhaitez, ajoutez du miel ou du sirop d’érable pour une douceur naturelle et de l’extrait de vanille pour plus de saveur.
Mélanger le tout à vitesse moyenne-élevée jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Si le mélangeur a du mal à mélanger, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de lait ou de lait végétal pour faciliter la tâche.

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