Ingrédients
3 EL Tomatenmark oder Ketchup
3 El Mehl, instantané
375 ml de vin blanc sec120 g de beurre
4 1/2 Schalotte(n)
600 g de champignons
300 ml de crème
1 1/2 LA SAUCE SOJA
3 LE Petersilie
3 TL Rinderbrühel
Sel et poivre
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