Gâteau au miel
Ingrédients pour la pâte:
- 450g de farine
- 3 cuillères à soupe de miel liquide
- 100g de sucre
- 100g de beurre doux (82,5%)
- 3 œufs (taille C1)
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
Ingrédients pour la crème:
- 1 litre de crème fraîche (20-21%)
- 1-2 citrons (zestes)
- 10g de sucre vanillé
- 200g de sucre glace
