2.
Le résultat aura une consistance très épaisse, presque mousseuse, très similaire à la mayonnaise classique.
Ajoutez le jus de citron, le demi-avocat coupé en morceaux, les feuilles de coriandre et une pincée de poivre noir et continuez à mélanger quelques secondes. Il est très important de conserver la mayonnaise à l’avocat dans un bocal hermétique. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 3-4 jours.
Important : Ce site Web ne fournit pas de conseils médicaux et ne recommande pas l’utilisation de techniques pour traiter les problèmes physiques qui nécessitent l’avis d’un médecin. Si vous décidez d’utiliser les informations contenues sur ce site Web, vous n’acceptez aucune responsabilité à cet égard. Le site Web est destiné à être illustratif et non à réprimander ou à être didactique.
