Mousse crémeuse au citron en 5 minutes – Dessert au citron sans œufs

par
  • Guide:
    1. Dans un grand bol, battre la crème fouettée au batteur à main ou au robot culinaire à feu moyen jusqu’à ce qu’elle devienne ferme. Attention à ne pas battre trop longtemps, sinon la crème se transformera en beurre.
    2. Ajouter progressivement le sucre glace à la chantilly et continuer à battre jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé.
    3. Ajouter lentement le jus de citron et mélanger délicatement à la chantilly. Si vous l’aimez aigre, vous pouvez ajouter plus de jus de citron.
    4. En option, vous pouvez également ajouter du zeste de citron râpé pour plus de saveur et incorporer doucement.
    5. Une fois que tout est bien mélangé et que la consistance désirée est atteinte, versez la mousse au citron dans des bols ou des verres à dessert.
    6. Avant de servir, vous pouvez garnir la mousse au citron de quelques baies fraîches pour ajouter une couche supplémentaire de saveur et de couleur.
voir la suite à la page suivante
Pages : 1 2

Laisser un commentaire