Recette de tisane à l’oignon noir et au laurier
Ingrédients nécessaires
Ingrédients : 1 petit oignon, de préférence bio
1 grande feuille de laurier (ou 2 petites)
300 ml d’eau
2 cuillères à soupe de miel
Préparation étape par étape
Coupez les extrémités de l’oignon, puis coupez-le en quartiers sans retirer la peau. Riche en quercétine et en vitamine C, il renforce le système immunitaire et accélère la cicatrisation.
Versez 300 ml d’eau dans une casserole et portez à ébullition.
Ajoutez l’oignon avec la peau et la feuille de laurier.
Laissez mijoter à feu moyen pendant environ 10 minutes.
Retirez la casserole du feu, couvrez et laissez infuser 15 minutes.
Versez le mélange dans une tasse. Les oignons cuits peuvent être réutilisés dans d’autres préparations culinaires.
Incorporez 2 cuillères à soupe de miel au thé chaud.
Mélangez bien jusqu’à dissolution complète et buvez chaud pour une efficacité optimale.
Il est conseillé de consommer cette tisane jusqu’à deux fois par jour, matin et soir. Réchauffée, elle améliore la santé pulmonaire, favorise un sommeil réparateur et apaise les irritations de la gorge.
