Gâteau en 5 minutes

Voici une recette de gâteau ultra-simple à réaliser en 5 minutes, dans une tasse et au micro-ondes. Idéal pour un dessert rapide et individuel ! Ingrédients: 4 cuillères à soupe de farine tout usage 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (pour une version au chocolat) ou laissez-le de … Lire plus

« Pourquoi faire bouillir des pommes de terre dans de l’eau plate est une erreur — et comment faire pour des résultats savoureux »

Introduction Cuire les pommes de terre à l’eau est la norme depuis des générations. C’est rapide et facile, mais voilà : vous perdez toute saveur et vous passez à côté de pommes de terre crémeuses, assaisonnées et exceptionnelles. Si vos purées, rôtis ou salades de pommes de terre vous ont déjà semblé fades ou « … Lire plus

Tartinade de Petit Pois à la Menthe

Une Délicieuse Recette Printanière Cette tartinade de petit pois à la menthe est idéale pour un apéritif léger ou un pique-nique estival. Sa fraîcheur et sa légèreté en font un incontournable pour les amateurs de saveurs printanières. Ingrédients : – 600 g de petits pois frais – 200 g de fromage frais (type Saint Môret) … Lire plus

AccueilSaucisses au miel et à l’ail cuites au four Saucisses au miel et à l’ail cuites au four

AccueilSaucisses au miel et à l’ail cuites au four Saucisses au miel et à l’ail cuites au four Envie d’un repas rapide et savoureux pour un soir de semaine ou d’un plat exceptionnel à servir lors de votre prochaine réception ? Ces saucisses au miel et à l’ail cuites au four feront sensation. Avec leur glaçage … Lire plus

Si vous avez un bol de gâteau aux flocons d’avoine et aux carottes, faites-le ! Sans farine, sucre blanc ni beurre.

Si vous avez un bol de gâteau aux flocons d’avoine et aux carottes, faites-le ! Sans farine, sucre blanc ni beurre. Ingrédients: 1 verre de flocons d’avoine (130 g) 1 verre de yaourt nature (250 ml) 2 œufs 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop (environ 50 g) 2 carottes (300 g) 2 pommes … Lire plus

Gratin de moules à la française

Ingrédients (pour 4 personnes) :1,5 kg de moules de bouchot (ou moules fraîches nettoyées)2 échalotes finement émincées1 gousse d’ail hachée20 cl de vin blanc sec20 cl de crème fraîche épaisse1 c. à soupe de persil frais ciselé1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne (facultatif)40 g de beurre1 c. à soupe de farine (ou maïzena)50 … Lire plus

Mélanger de la vaseline et du citron ! Si seulement j’avais su ça avant !

Le citron et la vaseline sont deux produits ménagers courants que la plupart d’entre nous ont à la maison, mais ensemble, ils forment une combinaison de soins incroyablement efficace. Le citron, connu pour sa richesse en vitamine C et son acidité naturelle, offre de nombreux bienfaits, allant de l’éclat du teint à l’atténuation des taches … Lire plus

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes Ingrédients : 3 courgettes 7 pommes de terre moyennes 3 cuillères à soupe de chapelure 1 œuf Poivre noir 40 g de fromage râpé 180 g de fromage mozzarella Origan séché Poudre d’ail Sel Instructions : Préparer les pommes de terre : Faites bouillir les pommes de terre dans une casserole d’eau … Lire plus