Le trille festif du dîner du Nouvel An dont tout le monde parle
Ingrédients : Pour le Roulé de Viande : 800 g de viande hachée (bœuf ou mélange de bœuf et porc) 2 œufs 30 g de chapelure 10 g de paprika doux 17 g de sel (divisé en 10 g pour le mélange de viande et 7 g pour l’assaisonnement) 10 g de poivre noir (divisé … Lire plus