Pour la messe :
2 tasses de farine de blé
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe d’huile
1 oeuf
1/2 tasse d’eau (environ)
Pour le fourrage:
250 grammes de viande hachée (peut être du bœuf, du porc ou un mélange)
1 oignon haché
2 gousses d’ail, hachées
1 tomate hachée
1 poivron vert haché
1 cuillère à café de cumin moulu
1 cuillère à café de paprika
Sel et poivre au goût
Huile de friture
Assurez-vous d’avoir les ingrédients frais et la pâte prêts avant de commencer à la préparer. Savourez cette délicatesse brésilienne !
préparation
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