Moisissures : un risque à ne pas négliger
Une tache douteuse ? Ne prenez pas de risques ! Les moisissures développent un réseau de filaments invisibles qui envahissent tout le pain, bien au-delà des zones colorées. Certaines variétés produisent des substances toxiques, particulièrement nocives pour les personnes fragiles.
Notre conseil : en cas d’hésitation, direction le compost (ou la poubelle) ! Grâce à ces astuces, vous saurez désormais distinguer entre le gaspillage alimentaire et les précautions indispensables.
