Instructions étape par étape
- Étape 1 : Préparation de la pomme. Lavez soigneusement une pomme moyenne . Coupez-la en quartiers, en rondelles ou en morceaux, selon vos préférences, pour une dégustation facile. Il est recommandé de laisser la peau pour un maximum de fibres et de bienfaits nutritionnels.
- Étape 2 : Ajoutez le cacao. Saupoudrez généreusement 1 à 2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré sur les tranches de pomme. Pour une expérience chocolatée plus intense et une meilleure adhérence, vous pouvez verser le cacao en poudre dans un petit plat et y tremper chaque tranche de pomme directement avant de déguster.
- Étape 3 : Dégustez. Dégustez immédiatement pour un en-cas rafraîchissant, croquant et naturellement sucré. La légère amertume du cacao complète parfaitement la douceur naturelle de la pomme. Vous pouvez l’accompagner d’un verre d’eau ou d’une tisane pour un plaisir complet et sans culpabilité.
Pourquoi cette recette fonctionne
- Douceur naturelle : Les pommes fournissent juste assez de sucre naturel pour équilibrer l’amertume du cacao.
- Riche en fibres : Les fibres contenues dans les pommes vous aident à rester rassasié et favorisent la digestion.
Variations à essayer
- Ajoutez des épices : saupoudrez de cannelle, de muscade ou d’une pincée de poivre de Cayenne pour une touche supplémentaire.
- Mélanger avec du yaourt : Incorporer la poudre de cacao au yaourt grec et tremper des tranches de pomme pour une touche crémeuse.
- Préparez une sauce au beurre de cacahuète et au cacao : mélangez de la poudre de cacao avec une cuillère à soupe de beurre de cacahuète naturel (ou de beurre d’amande) pour obtenir une sauce riche en protéines.
- Congelez pour une gâterie : Congelez des tranches de pomme saupoudrées de cacao pour une collation rafraîchissante semblable à de la crème glacée.
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