Directions:
Préparez les fruits :
Râpez les pommes et écrasez la banane. Rincez les canneberges et les raisins secs.
Combiner les ingrédients humides :
Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs.
Mélanger les ingrédients secs :
Dans un autre bol, mélanger les flocons d’avoine, la levure chimique et la cannelle.
Mélangez le tout :
Mélangez les ingrédients humides, les ingrédients secs et tous les fruits dans un grand bol. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Cuire:
Versez le mélange dans un plat allant au four graissé. Saupoudrez de vos noix préférées.
Cuire au four préchauffé à 360 °F (180 °C) pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et pris.
Servir:
Servir chaud avec du yaourt grec et des baies fraîches si désiré.
Suggestions de présentation :
Servir chaud avec une cuillerée de yaourt grec et des baies fraîches.
A déguster en collation avec un filet de miel ou de sirop d’érable.
Conseils de cuisine :
Personnaliser : N’hésitez pas à ajouter d’autres fruits, noix ou graines à cette recette, comme des myrtilles, des noix ou des graines de chia.
Préparez-vous à l’avance : préparez la pâte la veille et réfrigérez. Cuire au four comme indiqué le matin.
Édulcorant : Si vous préférez un goût plus sucré, vous pouvez ajouter un édulcorant naturel comme du sirop d’érable ou du miel.
Avantages nutritionnels:
