Préparez les pommes : Lavez, épluchez, coupez-les en quatre, épépinez-les et coupez-les en deux. Coupez une pomme en petits dés.
Préparez la pâte : Battez les œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, ajoutez le sucre et le zeste de citron et continuez de battre. Incorporez brièvement le yaourt et l’huile. Mélangez la farine et la levure chimique et incorporez-les. Incorporez les dés de pomme à la pâte.
Préparez le moule et versez la pâte. Lissez-la.
Incisez les quartiers de pomme et disposez-les sur la pâte. Parsemez d’amandes.
Faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant environ 35 minutes.
Préparez la pâte : Battez les œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, ajoutez le sucre et le zeste de citron et continuez de battre. Incorporez brièvement le yaourt et l’huile. Mélangez la farine et la levure chimique et incorporez-les. Incorporez les dés de pomme à la pâte.
Préparez le moule et versez la pâte. Lissez-la.
Incisez les quartiers de pomme et disposez-les sur la pâte. Parsemez d’amandes.
Faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant environ 35 minutes.
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