Recette de pain aux courgettes

Remarques:

• *Râpez les courgettes juste avant de les ajouter à la pâte pour éviter un excès d’humidité.

Suggestions de présentation :

• Servir les tranches de pain aux courgettes tièdes avec une noisette de beurre.
• Accompagnez-le d’une tasse de thé ou de café pour un délicieux petit-déjeuner ou une collation.
• A déguster avec une cuillerée de crème fouettée ou un filet de miel pour plus de douceur.

Conseils de cuisine :

• Assurez-vous que les courgettes sont bien égouttées si elles libèrent trop d’humidité.
• Ajustez le sucre selon vos préférences gustatives si vous préférez un pain moins sucré.
• Ajoutez une poignée de raisins secs ou de pépites de chocolat pour une touche particulière.

Avantages nutritionnels:

• La courgette est riche en vitamines A et C et fournit des fibres alimentaires.
• Les noix ajoutent des protéines et des graisses saines, améliorant ainsi le profil nutritionnel.

Informations diététiques :

• Peut être préparé sans gluten en utilisant de la farine sans gluten.
• Contient des œufs et des noix (le cas échéant).

Stockage:

• Conservez le pain aux courgettes dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu’à 3 jours.
• Pour une conservation plus longue, enveloppez le pain dans une pellicule plastique et du papier d’aluminium, puis congelez-le jusqu’à 3 mois. Décongeler à température ambiante avant de servir.

Pourquoi vous allez adorer cette recette :

• C’est un pain moelleux, savoureux et polyvalent, parfait à tout moment de la journée.
• La recette est facile à suivre et peut être personnalisée avec vos compléments préférés.
• C’est une excellente façon d’utiliser les excédents de courgettes de votre jardin.

Conclusion:

Cette recette de pain aux courgettes est un délicieux mélange de saveurs et de textures, ce qui en fait un favori pour beaucoup. Que vous l’appréciiez comme gâterie au petit-déjeuner ou comme collation, les tranches moelleuses et savoureuses sauront vous satisfaire à coup sûr. Faites cuire un lot et savourez les bienfaits sains de cette recette classique. Bon appétit!