– 4 pommes
– Confiture de pêche ou d’abricot (pour le brossage)
– Sucre glace
Préparation :
La première chose que nous ferons est de préchauffer le four à environ 180º.
Nous introduisons tous les ingrédients de la pâte dans le verre du mixeur et battons bien pendant quelques secondes jusqu’à l’obtention d’une pâte légère et sans grumeaux.
Nous graissons un moule adapté à la cuisson et retournons la pâte.
