Pelez et coupez les pommes en tranches que nous placerons très soigneusement sur la pâte.
Maintenant, ajoutez un peu de sucre en verre sur le dessus et mettez au four pendant une heure à 180º.
Nous allons le laisser tempérer. Pendant ce temps, nous chauffons un peu la confiture au micro-ondes, pour en brosser le gâteau entier … cela lui donnera de la brillance et une grande saveur.
Nous laisserons bien refroidir et prêts !!!
