Retirez la croûte du moule et transférez-la sur une plaque à pâtisserie. Couvrir d’un film alimentaire et laisser refroidir 30 minutes.
Au bout de 30 minutes, divisez la croûte en deux et enduisez-la de miel. Étalez chaque moitié et divisez-la en 3 parties.
Servir les petits pains et décorer de sucre glace.
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