En automne, il est important de soutenir votre système immunitaire avec une bonne dose de vitamines. Cette salade est une véritable bombe vitaminée, associant légumes et fruits frais pour créer un plat délicieux et nutritif. Parfaite pour un repas léger ou un plat d’accompagnement, cette salade vous gardera énergique et en bonne santé.
Temps de préparation :
- Temps de préparation : 15 minutes
- Durée totale : 15 minutes
Ingrédients:
- 1/3 de chou, finement râpé
- Sel (au goût)
- Sucre de canne (au goût)
- 1 carotte, râpée
- 1 concombre frais, râpé
- 1 grosse pomme rouge, coupée en dés
- 1 oignon rouge, finement haché
- Jus de 1 citron
- 50 ml d’huile d’olive
- 20 grammes de miel
- 1 cuillère à café de moutarde
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