1 ⁄4 tasse de sauce soja
1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
1 cuillère à soupe d’huile de graine de sés
1 à 2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 gousse d’ail pressée
1 cuillère à thé de gingembre râpé ou purée
Pour le poulet Teriyaki :
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