Étape 3 : Cuisson
- Verser la garniture au fromage blanc sur la pâte précuite.
- Enfourner pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré et ferme au toucher.
- Laisser refroidir à température ambiante avant de démouler.
Étape 4 : Finition
- Avant de servir, saupoudrer la tarte de sucre glace pour une touche sucrée et esthétique.
- Réfrigérer la tarte pendant 1 à 2 heures pour qu’elle prenne bien avant de la couper.
Conclusion
La Tarte Alsacienne au Fromage Blanc est un dessert simple à réaliser et d’une grande fraîcheur. Sa garniture crémeuse et son croquant de pâte en font un véritable régal pour tous les amateurs de desserts légers et savoureux. Parfaite pour les repas en famille ou entre amis, cette tarte plaira à coup sûr à vos invités. À savourer avec un thé ou un café pour un moment gourmand et convivial !
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