come preparare il tronchetto salato:
Passo 1
Disponete le fette di pane una accanto all’altra, sovrapponendole leggermente.
2° passo
Stendeteli con il mattarello in modo da appiattirli più o meno uniformemente.
Passaggio 3
Raccogliete l’insalata capricciosa in una ciotola e aggiungete un cucchiaio di senape. Quindi mescolare.
Passaggio 4
Far scorrere lo strato di pane su un foglio di pellicola trasparente e stendere uno strato più o meno uniforme di fette di tacchino
Passaggio 5
Proseguite con l’insalata capricciosa poi, utilizzando la pellicola sottostante, arrotolate ben stretto il rotolo.
Passaggio 6
Sigillate bene, magari aggiungendo un altro foglio di pellicola, quindi riponetela in frigorifero a riposare per almeno qualche ora.
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